Chocolat
matériau · 1847 · Révolution industrielle
Solid chocolate (Fry); conching — Lindt, 1879.
Principes et matériaux utilisés
- Sugar production — utilise. Sugar.
- Hydraulic press — utilise. Van Houten’s press separated cocoa butter.
Quelle importance
Place au classement d'importance des inventions : 1930 sur 2848, score 26.3 sur 100. Liens directs avec d'autres objets : 2 ; domaines technologiques : 2 ; choses construites directement dessus : 0. Panthéon des inventions.
Choses similaires de la même époque et du même domaine
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- Meat grinder (1845) — An auger feeds meat to a blade (Drais).
- Mangle (1850) — Rollers for wringing laundry.
- Sonnerie scolaire (1850) — An electric bell rung on a schedule.
- Grill (1850) — Cooking on a grate.
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Ce que ça a en commun avec d'autres choses
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