Скрытая теплота фазового перехода
принцип · 1761 · Промышленная революция
Теплота поглощается при испарении и выделяется при конденсации (Блэк).
Где используется
- Отдельный конденсатор — используется в. Уатт опирался на исследования скрытой теплоты Блэка.
- Паровой котёл — используется в. Испарение требует скрытой теплоты.
- Парокомпрессионный цикл — используется в. Холод даёт испарение хладагента.
- Тепловая трубка — используется в. Испарение-конденсация.
- Мороженица — используется в. Лёд с солью отбирает тепло.
- Камера Вильсона — используется в. Пересыщенный пар.
- Пузырьковая камера — используется в. Частица оставляет след из пузырьков кипения.
- Ледник (погреб) — используется в. Таяние льда поглощает тепло.