Desidratação de alimentos e Vaso de Dewar: o que têm em comum

  1. Passo 1. Desidratação de alimentos — evoluiu para — Liofilização. Drying without heat.
  2. Passo 2. Liofilização — utiliza — Vacuum. Ice sublimating in a vacuum.
  3. Passo 3. Vacuum — é utilizado em — Vaso de Dewar. A vacuum.

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