Liofilização
conceito · 1906 · Era elétrica
Drying a frozen product in a vacuum.
Breve história
Predecessores: Desidratação de alimentos (12000 a.C.).
Princípios e materiais que usa
- Vacuum — utiliza. Ice sublimating in a vacuum.
Onde é usado
- Instant coffee — é utilizado em. Freeze-dried coffee.
História: do que evoluiu e o que influenciou
- Desidratação de alimentos — evoluiu de. Drying without heat.
Quão importante é
Posição no ranking de importância das invenções: 787 de 2848, pontuação 61 de 100. Ligações diretas com outros objetos: 3; campos tecnológicos em que aparece: 2; coisas construídas diretamente sobre ele: 1. Hall da fama das invenções.
Coisas semelhantes da mesma época e campo
- Washing machine (1908) — An electric machine for washing clothes.
- Mixer (1908) — Whisking with beaters driven by a motor.
- Filtro de café (1908) — Melitta Bentz’s filter.
- Tea bag (1908) — A single serving of tea in a pouch.
- Power socket (1904) — A connector for plugging in appliances.
- Cabide (1903) — A wire hanger (Parkhouse).
O que tem em comum com outras coisas
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