Консервирование
понятие · 1809 · Промышленная революция
Стерилизация продуктов в герметичной таре (Аппер).
Какие принципы и материалы использует
- Консервная банка — использует. Консервы в банках.
- Пастеризация — использует. Стерилизация нагревом.
понятие · 1809 · Промышленная революция
Стерилизация продуктов в герметичной таре (Аппер).