Liofilización
concepto · 1906 · Era eléctrica
Drying a frozen product in a vacuum.
Breve historia
Predecesores: Deshidratación de alimentos (12000 a. C.).
Principios y materiales que usa
- Vacío — utiliza. Ice sublimating in a vacuum.
Dónde se usa
- Café instantáneo — se utiliza en. Freeze-dried coffee.
Historia: de qué evolucionó y qué influyó
- Deshidratación de alimentos — evolucionó de. Drying without heat.
Cuán importante es
Puesto en el ranking de importancia de inventos: 787 de 2848, puntuación 61 de 100. Enlaces directos con otros objetos: 3; campos tecnológicos en los que aparece: 2; cosas construidas directamente sobre él: 1. Salón de la fama de los inventos.
Cosas similares de la misma época y campo
- Lavadora (1908) — An electric machine for washing clothes.
- Batidora (1908) — Whisking with beaters driven by a motor.
- Filtro de café (1908) — Melitta Bentz’s filter.
- Bolsa de té (1908) — A single serving of tea in a pouch.
- Enchufe (1904) — A connector for plugging in appliances.
- Percha (1903) — A wire hanger (Parkhouse).
Qué tiene en común con otras cosas
- Liofilización y fuelle: qué tienen en común — un vínculo en 4 pasos
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