Pasteurización
concepto · 1864 · Revolución Industrial
Heating to kill microbes (Pasteur).
Autor: Louis Pasteur.
Principios y materiales que usa
- Transferencia de calor — utiliza. The product is heated to 60–70 °C.
- Teoría de los gérmenes — utiliza. Killing microbes with heat.
Dónde se usa
- Conservación en lata — se utiliza en. Sterilization by heat.
Cuán importante es
Puesto en el ranking de importancia de inventos: 1004 de 2848, puntuación 55.2 de 100. Enlaces directos con otros objetos: 3; campos tecnológicos en los que aparece: 3; cosas construidas directamente sobre él: 1. Salón de la fama de los inventos.
Cosas similares de la misma época y campo
- Balón de fútbol (1863) — A ball with an inflatable bladder.
- Carrusel (1860) — A rotating platform with seats.
- Botella pulverizadora (1859) — A hand sprayer.
- Bate de béisbol (1859) — A wooden bat.
- Margarina (1869) — A butter substitute (Mège-Mouriès).
- Papel higiénico (1857) — Paper in rolls (Gayetty).
Qué tiene en común con otras cosas
- Pasteurización y invernadero: qué tienen en común — un vínculo en 4 pasos
- Pasteurización y telégrafo óptico: qué tienen en común — un vínculo en 6 pasos
- Pasteurización y red eléctrica: qué tienen en común — un vínculo en 4 pasos