Pain
appareil · 12000 av. J.-C. · Âge de pierre
A baked product made from flour.
Principes et matériaux utilisés
- Fermentation — utilise. Yeast dough rises through fermentation.
- Oven — utilise. Bread is baked in an oven.
- Quern — utilise. Flour was ground on millstones.
- Machine à pain — utilise. Baking at home.
- Grain — est fait de. Bread is baked from flour ground from grain.
- Flour — est fait de. Ground grain.
- Yeast — est fait de. A raising agent that releases carbon dioxide.
- Glass of water — est fait de. It binds the dough.
- Salt — est fait de. Flavour and strengthening of the gluten.
Quelle importance
Place au classement d'importance des inventions : 853 sur 2848, score 59.2 sur 100. Liens directs avec d'autres objets : 9 ; domaines technologiques : 3 ; choses construites directement dessus : 0. Panthéon des inventions.
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